- cannelat
- Cannelat. Quelques-uns disent Cannelas. s. m. Espece de dragée faite avec de la canelle. Cannelat de Verdun. le cannelas est bon aprés le repas.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
Dictionnaire de l'Académie française . 1964.
cannelas — ⇒CANNELAS, subst. masc. Dragée parfumée à la cannelle (cf. Les Gdes heures de la cuis. fr., Éluard Valette, 1964, p. 243). Prononc. et Orth. Dernière transcr. ds DG : kàn lá. Ds Ac. 1694 sous la forme cannelat avec la rem. ,,Quelques uns disent… … Encyclopédie Universelle